Floribunda

Über drei Generationen hinweg ist Familie Egger im Südtiroler Obstbau verwurzelt und bewirtschaftet seit 1994 ihre Obstgärten in Salurn nach Bioland-Richtlinien. Aus ersten Versuchen anlässlich der Hochzeit der Inhaber Theolinde und Franz entstand die heutige Marke Floribunda, die „Blütenreiche“. Benannt wurde sie nach dem widerstandsfähigen japanischen Wildapfel Malus floribunda, mit dem die heimischen Apfelsorten gekreuzt wurden. Heute führen Franz, Theolinde und Tochter Magdalena Egger gemeinsam den Familienbetrieb. Inmitten von artenreichen Hecken, Wassergräben und dem Biotop Adlermösl wachsen robuste Sorten wie Topaz oder Gold Rush, deren authentische Aromen mit schonenden Verfahren und handwerklicher Sorgfalt geschmacklich eingefangen werden. 

Für Floribunda stärkt das Qualitätszeichen Südtirol die Vertrauenswürdigkeit und steht für die Verbundenheit mit der heimischen Obstbaukultur. Es garantiert den unverfälschten Geschmack des Ciders und macht sichtbar, dass dieser zu 100 % aus Südtiroler Fruchtsaft hergestellt wird, ganz ohne den Zusatz von Wasser, Konzentraten oder Süßungsmitteln In der Kellerei gilt dabei das Prinzip: so viel Frucht wie möglich, so wenig Eingriff wie nötig. Das Qualitätszeichen macht die Erfüllung der anspruchsvollen Produktionsstandards auf den ersten Blick erkennbar. Damit sich Kundinnen und Kunden darauf verlassen können, ein authentisches Naturprodukt aus regionalem Anbau zu erhalten.