Hofmanufaktur Langstein
Goldrain
In Goldrain bewirtschaften Sandra und Gerd Gurschler ihren Bio-Obsthof und verarbeiten die eigene Ernte zu Saft und Trockenobst.
Unsere Produkte mit dem Qualitätszeichen Südtirol
Bio-Apfelsaft gelb
Bio-Apfelsaft rot
Bio-Obstanbau mit Panoramablick
Das Qualitätszeichen Südtirol garantiert die regionale Herkunft und geprüfte Standards für hochwertige Produkte.
Im Vinschgau bewirtschaften Sandra und Gerd Langstein die Hofmanufaktur Langstein als Bio-Obsthof mit Ferienwohnungen. Rund um den Familienbetrieb werden auf den eigenen Flächen neben Bio-Äpfeln auch noch weitere Früchte mit viel Sorgfalt angebaut. Warme Tage und kühle Nächte prägen die Reifung der Früchte im Vinschgau.
Die landwirtschaftlichen Flächen bilden die Grundlage für die Arbeit der Hofmanufaktur. Familie Gurschler baut die Früchte biologisch an und verarbeitet die Ernte direkt am Hof weiter. Aus den Äpfeln entstehen unter anderem naturtrüber Bio-Apfelsaft oder sie werden schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. So entsteht ein vielseitiges Sortiment hochwertiger Produkte.
Warum Hofmanufaktur Langstein auf das Qualitätszeichen Südtirol setzt
Das Qualitätszeichen Südtirol garantiert die regionale Herkunft und geprüfte Standards für hochwertige Produkte.
Bei der Hofmanufaktur Langstein steht das Qualitätszeichen Südtirol für nachvollziehbare Herkunft und kontrollierte Verarbeitung. Für Apfelsaft und Trockenobst gelten produktspezifische Vorgaben, deren Einhaltung regelmäßig von einer unabhängigen Kontrollstelle überprüft wird.
Die Früchte stammen aus Südtirol, bei der Hofmanufaktur Langsteindirekt von den eigenen Anbauflächen. Für die Verarbeitung werden saubere und unbeschädigte Früchte verwendet. Bei der Herstellung von Trockenobst kommen weder Schwefel noch zugesetzter Zucker oder künstliche Zusatzstoffe zum Einsatz. So verbindet Familie Gurschler den eigenen Bio-Obstanbau mit einer transparenten und qualitätsgesicherten Verarbeitung am Hof.